炭焼きの体験

平成19年(2007年)12月23日
年末の寒い一日。東京農工大森林利用システム学研究室の教授並びに学生5名、会員含め総勢30名の皆さんが参加。午前中は木馬による丸太の搬出を学びました。木馬道に並べた盤木の上をそりがするすると動き出したら全員が歓喜の声、そりの構造、積み込み、肩紐とブレーキ、皆さんが興味津々でした。
午後は炭焼き体験、予め佐藤さんが仕込んでおいた炭窯から炭の取り出しを行いました。真っ赤な色から黄色に変わる木炭は神秘的でした。

 

 

真炭のかき出しを行う佐藤さん          生徒は熱い、熱いの連発でかき寄せ

そりの構造について教わり、運搬は一人でおこないます。そして炭出し

 

 

 

 

 

 

教授もかき寄せを体験              出来立ての炭で焼肉に舌鼓